Stránky Galerie čokolády a miniatury INDEX

Edelweiß Bezkonkurenční, vůbec nejlepší bílá ‚čokoláda‘ na trhu 37 % 200 g

EdelweißBezkonkurenční, vůbec nejlepší bílá ‚čokoláda‘ na trhu 37 % 200 g

Když jsme hledali výrobce mléčné čokolády, dali jsme si velmi záležet na tom, aby šlo o firmu, jež umí udělat čokoládu alespoň tak dobře, jako pan Filip Teplý. A bylo to náročnější, než první výběr, na jehož konci, co vítěz, zbyla jeho Ajala.

Ale našli jsme: Original Biens. Holaďané, kteří svou čokoládu vyrábějí ve Švýcarsku. Že jejich mléčné čokolády jsou vynikající, dokládá i fakt, že se jejich tmavá čokoláda vyrovná té od Ajaly…

A jaká je tedy Edelweiß?

Je vyrobena z kakaového másla získaného z kakaových bobů kakaovníků odrůdy Trinitario sklizených v pralese v údolí řeky Yuna v Dominikánské republice. Mléko, jež je další složkou, pochází ze svahů švýcarských Alp. Original Beans své čokolády sladí třtinovým cukrem.

… můžete v ní cítit příchuť banánů.

To, co těm, kteří bílou ‚čokoládu‘ odmítají, vadí – typický efekt palmového oleje na jazyku – zde není. Palmový tuk OB nepoužívá.

Také tato ‚čokoláda‘ je vyrobena do tvaru čoček – kamenů hry Go.

Titul pro objednání:

  • 700 000000059 Edelweiß, Yuna 37 % Edel Weiss, Original Beans | bílá „čokoláda“, čočky 200 g, 296,00 Kč
Soukromá stránka určená k prohlížení pouze majiteli a jím oprávněným osobám. 2023—2030 © Sebastian Baldrian—Lomenski. Veškerá práva vyhrazena. Stránky Galerie čokolády a miniatury INDEX