Stránky Galerie čokolády a miniatury INDEX

Helleborus Zlomky pravé čokolády 63 % 150 g

HelleborusPříležitostná edice zlomků pravé čokolády 63 % 150 g

Tmavá čokoláda 63 % ve zlomcích. Pochází z čokoládovny Ajala, jež dbá na kvalitu produktu. Nakupuje výhradně výběrové boby od farmářů, s důrazem na poctivý nákup. Pan Filip Teplý, zakladatel a spolumajitel čokoládovny má vychytaný postup, proces pražení. Jeho boby nejsou přepražené, natož spálené:

Tajemství jeho tmavých čokolád tkví především tomto bodu. Díky správně upraženým bobům není tmavá čokoláda hořká. Zůstává tak pro většinu těch, kteří se rádiádi čokoládou cpou a kupují si nekvalitní čokolády od velkovýrobců (Orion – Nestlé, Milka – Mondéles a další), tajemstvím většina z až 400 chutí a nešťastníci netuší, jak skutečně čokoláda chutná.

Boby nejsou totiž spáleny při procesu pražení. Čokoláda pana Teplého nabízí úžasný svět nečekaných ovocných chutí… Navíc, protože všechny čokolády (zamozřejmě vyjma 100%) od Ajaly jsou slazeny panelou – sušenou šťávou z cukrové třtiny – tak, jak správně čokoláda být slazena má, chuť je nesrovnatelná s čokoládami výrobců, kteří tuto zásadu nectí. Panela sama o sobě totiž chutná, jako med s karamelem a dalšími ovocnými tóny. V případě 63procentní čokolády, vzhledem k tomu, že panely obsahuje více, než 70 či 85%, je tento vliv na výslednou chuť čokolády o to ještě výraznější.

Design tohoto kyblíku je vybaven jednoduchým květinovým motivem, tudíž vhodný pro více žen. Helleborus orientalis, tedy čemeřice východní, populární květina, jež vykvétá v zimě. Ve Spojeném království je symbolem Vánoc a také se jí přezdívá vánoční růže.

Tento kyblík tedy potěší kdekterou ženu, ať už to bude o Vánocích, nebo třeba i v létě…

Titul pro objednání:

  • 700 000000052 Edice Květinová – Helleborus, Ajala 63 % | zlomky pravé čokolády, 150 g, 262,00 Kč
Soukromá stránka určená k prohlížení pouze majiteli a jím oprávněným osobám. 2023—2030 © Sebastian Baldrian—Lomenski. Veškerá práva vyhrazena. Stránky Galerie čokolády a miniatury INDEX